野菜 山わさび発見 以前、山わさびについて祖母に聞いてみると「春先にその辺に生えてるど」と言うのですが、いくら探しても見当たりません。 なので、諦めて自分で植えたのですが、近くのウドに覆われて今では姿すら見えなくなってしまいました… 畑の雑草がひどいので草採り... 2025.07.31 野菜
生薬・漢方 山わさび植えました 院長も結構好きだという山わさび、畑に植えました。 すりおろして、お茶漬けのようにして食べても香りが良く美味しいそうですよ。 実は沢や水があるところでなくても、畑わさびとして育てることができます。 まるごと植えなくても、どこからでも根を出すの... 2025.05.14 生薬・漢方野菜
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