野菜 気抜くとシンデレラ
「キャベツの苗が、死ンデレラだ」と祖母が言うので、野菜に水やりをしてきました。 畑の方は昨晩雨が降りましたが、そこまで大降りではなかったので畑の土がカラッカラに乾ききった悲惨な状態に。 しばらく忙しくて庭先のブルーベリーやビニールハウス内の...
農作業
野菜 
野菜 サボっていません
畑ブログばかり更新していると、「佐渡先生は、仕事をサボっているのでは…？」と思われそうですが、基本的に仕事前の早朝に畑仕事をしています。 農家の朝はいつも早いので、それに沿って動いています。というよりも、植物は朝イチで水やりをしないとダメな...
暮らし 畑がリハビリに？/農家が長生きは本当か
毎年周りからも言われるそうですが、「野菜を大量に作りすぎ」とのこと。 祖母は退院後、一時期は筋力が弱り歩く事すらままならなかったのですが、それでも「畑はやる」という強い意志があり、フラフラなのに車椅子や歩行器で畑に強行突破。見ているこちらが...
野菜 実家のサツマイモ比較 2021•2022年版
実りの秋、おいしそうな季節の商品をあちこちで見かけます。 私がその中でも特に食欲をそそられるのは、サツマイモ、栗、かぼちゃを使ったものなのですが、今回はサツマイモについて書いていこうと思います。 サツマイモは、薬膳では平性です。 甘味は胃腸...